Per celebrar el dia mundial de les abelles, us deixo aquest text cedit per Alemany 1879 i una recepta feta amb la seva mel que…
Etiqueta: trucs de cuina
5 trucs per cuinar amb nens
Els meus millors records de petita són cuinant amb la meva mare o la meva àvia, envoltats d’aliments, estris de cuina, fogons… En el meu…
Crema de carbassa i pera
Fa uns dies em van regalar una carbassa enorme que casi no cabia al forn! Era tan gran que em feia mandra obrir-la, tallar-la, coure-la……
Saltejat de verdures amb patates al microones
Avui us porto una recepta fàcil i ràpida per fer baixar els torrons. Idees! Un cop cuites les podeu obrir per la meitat i amanair-les…
Salmó fumat
Aquesta recepta és molt fàcil i realment no té color! Queda un salmó boníssim, a casa és un bàsic, per fer sushi, amanides, torrades, pasta……
Salsa de tomàquet al microones
M’encanta la salsa de tomàquet natural, però sempre em feia mandra posar-m’hi… és tant fàcil obrir un pot de “tomate frito”, a pesar que no…