Continuant amb la temporada de figues, avui us porto un postre, dolç, golós… Les milfulles m’agraden molt, perquè afegeixen un punt cruixent i textura al…
Etiqueta: figues
Amanida de pernil d’ànec, figues i reducció de Pedro Ximenez
M’encanten els productes de temporada, perquè estan en el seu punt òptim de maduració, de dolçor, de vitamines i nutrients… i evidentment de preu. Avui…