A quién no le gustan unas buenas croquetas? Crujientes por fuera, cremosas por dentro… Son tan versátiles que las podemos hacer de cualquier cosa que…
Etiqueta: receptes de nadal
Ternera con níscalos y chips de tupinambo
El otro día, fuimos de excursión con Clara de Woodloveletters y los niños, nos equivocamos de camino, en medio de bosques y hayedos espectaculares y…
Aperitivos fáciles – Canelones de calabacín rellenos de brandada de bacalao
El calabacín es una verdura que da mucho juego y te la puedes comer cruda o cocida, la verdad es que a mi me gusta…
Aperitivos fáciles – palmeras de atún
Cuan tenemos invitados a comer en casa, de las cosas que me gusta más preparar son los aperitivos, pero me gusta que sean fáciles de…
Salmón ahumado
Esta receta es muy fácil y realmente no tiene color! Queda un salmón buenísimo, en casa es un básico, para hacer sushi, ensaladas, tostadas, pasta……
Pollo asado de Martín Berasategui
El pollo asado, cada uno lo prepara a su manera y todas son espectaculares! A mi me gusta prepararlo en casa, es una manera de…
Redondo de ternera
Sa acercan las Navidades y siempre ayuda tener algunas ideas sencillas y resultonas que podemos dejar preparadas con antelación, para ir más tranquilos el día…
