Fa uns dies em van regalar una carbassa enorme que casi no cabia al forn! Era tan gran que em feia mandra obrir-la, tallar-la, coure-la……
Etiqueta: receptes per l’ànima
Croquetes de pollastre
M’encanten les croquetes i des que me les faig a casa, les altres no m’agraden. Una bona croqueta ha de tenir un arrebossat cruixent i…
Pollastre al forn de Martín Berasategui
El pollastre al forn, cadascú el fa a la seva manera i totes espectaculars! A mi m’agrada fer-ne a casa, és una manera de coure…
Rodó de vedella
S’acosten festes de Nadal i sempre van bé agafar idees senzilles i resultones que podem deixar fetes amb antelació, per així anar més tranquils el…
