Skip to content
cropped-Logo-Anna-Casals-xef-rodo-400-1.png

La meva cuina a casa teva – Tallers gastronòmics i xef a domicili

  • Anna Casals
  • Serveis
    • Tallers a mida
    • Xef a casa
  • Compromís
  • Blog
  • Contacte

Totes

Carbonara - zenital w
Categories Primers, Principals, Receptes, Totes

Espaguetis a la carbonara

Qui va ser el primer de tenir la mala idea de posar nata a la carbonara? Perquè? Per donar-li cremositat? L’ou i el formatge ja…

febrer 17, 2021febrer 17, 2021
Croquetes - 1r pla w
Categories Entrants i aperitius, Primers, Principals, Receptes, Totes

Croquetes de rostit

A qui no li agraden unes bones croquetes? Cruixents per fora, cremoses per dins… Són tant versàtils que les podem fer de qualsevol cosa que…

gener 16, 2021
Vedella amb rovellons - zenit llum tardor w
Categories Principals, Receptes, Totes

Vedella amb rovellons i xips de nyàmera

L’altre dia, d’excursió amb la Clara de Woodloveletters i els nens, ens vam equivocar de camí, entremig de boscos i fagedes espectaculars i els nens…

octubre 15, 2020octubre 15, 2020
Milfulles amb crema d'ametlles torrades figues i caramel salat
Categories Postres i dolços, Receptes, Totes

Milfulles de Crema d’ametlles, figues caramel·litzades i caramel salat

Continuant amb la temporada de figues, avui us porto un postre, dolç, golós… Les milfulles m’agraden molt, perquè afegeixen un punt cruixent i textura al…

setembre 25, 2020setembre 25, 2020
Amanida anec i figues - xic 1 pla - w
Categories Entrants i aperitius, Primers, Receptes, Totes

Amanida de pernil d’ànec, figues i reducció de Pedro Ximenez

M’encanten els productes de temporada, perquè estan en el seu punt òptim de maduració, de dolçor, de vitamines i nutrients… i evidentment de preu. Avui…

setembre 17, 2020setembre 17, 2020
Amanida de patates - posant maionesa b
Categories Primers, Receptes, Totes

Amanida de patata amb maionesa d’all escalivat

Ara que fa calor a mi només em vénen de gust coses refrescants, no us passa a vosaltres? Doncs aquesta amanida de patates us encantarà…

maig 31, 2020maig 31, 2020
esmorzar sense gluten
Categories Cuina amb nens, Totes, Trucs i tips

Celiaquia

Feliç dia nacional del celíac Fa un any i mig aproximadament, que a la Júlia li van diagnosticar celiaquia, però darrere d’aquest diagnòstic, ja portàvem…

maig 27, 2020maig 27, 2020
Salmorejo amb aire de mel torrada
Categories Entrants i aperitius, Primers, Receptes, Totes

Salmorejo amb aire de mel Alemany torrada

Per celebrar el dia mundial de les abelles, us deixo aquest text cedit per Alemany 1879 i una recepta feta amb la seva mel que…

maig 19, 2020

Botiga de tallers online

  • Amanida de patates q b Taller de cuina 3 (00/00/2021) 20,00€
  • Croquetes - 1r pla w Taller de cuina 1a (00/00/2021) 20,00€
  • zenital web Taller de cuina 2a (00/00/2021) 20,00€
  • zenital web Taller de cuina 2 (00/00/2021) 20,00€
  • Croquetes - 1r pla w Taller de cuina 1 (00/00/2021) 20,00€

Cerca al blog

SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS

       


 

QUI SOM?


EN RUTA GIRONA

–GUIES DE LA GARROTXA
–ASSESSORAMENT I GESTIÓ
–
TALLERS DE CUINA I XEF
anna@enrutagirona.cat
(+34) 656 69 50 98 / (+34) 656 63 44 40


SANT JAUME DE LLIERCA:
c. Bartomeu Terradas Brutau, 5
17854 Sant Jaume de Llierca (GIRONA)
GPS: 42º12’40.8″N 2º36’30.0″E /
42.211333, 2.608333

OLOT:
c. Joan Maragall, 28
17800 Olot (GIRONA)
GPS: 42°10’39.3″N 2°29’31.9″E / 42.1775750, 2.492199


MEMBRES/COL·LABORADORS DE

               


 

 

 

 

 

 

 


Nota legal, i condicions d’ús i contractació


© 2010-2021 EN RUTA GIRONA


Idioma

  • Català Català
  • Español Español
  • English (UK) English (UK)

Proudly powered by WordPress | Theme: Yosemite by GretaThemes
  • Anna Casals
  • Serveis
    • Tallers a mida
    • Xef a casa
  • Compromís
  • Blog
  • Contacte

Aquest web utilitza galetes (cookies) pròpies i de tercers per oferir-vos la millor experiència d'usuari i per analitzar el perfil de visites. Si continueu navegant, entenem que autoritzeu l'ús d'aquestes galetes i les condicions de la nota legal. +INFO ACEPTAR

Aviso de cookies
InstagramEmail